Krāsns ar cepeškrāsni

Krāsns ar cepeškrāsni veikalā „Feuerdepot“

Neatkarīgi no tā, vai tās ir neatkarīgas no telpas gaisa, ar ūdens cirkulāciju vai ar papildu siltuma akumulatoru – mūsdienās mūsdienīgas krāsnis ir pieejamas visdažādākajos izpildījumos. Tāpēc bija tikai laika jautājums, kad klienti pieprasīs uzstādīšanai gatavu krāsni ar cepšanas nodalījumu. Pa šo laiku arī liela apjoma ražotāji, piemēram, Austroflamm vai Max Blank, ir iekļāvuši savā sortimentā krāsnis ar cepšanas nodalījumu. Izvēle sniedzas no vienkāršas malkas krāsns līdz jaudīgam luksusa modelim ar rokām darinātām keramikas flīzēm, integrētu ūdens kameru un ārējā gaisa pieslēgumu.

Bet ko īsti saprot ar krāsni ar cepeškrāsni? Būtībā šāda krāsns ir salīdzināma ar klasisku Virtuves plīti – ar atšķirību, ka krāsnī ar cepeškrāsni dominē faktors, kas nodrošina efektīvu un vienlaikus mājīgu apkuri ar malkas uguni, bet ēdienu gatavošana ir patīkams blakusefekts.

Šāda krāsns ar cepeškrāsni īpatnība ir cepeškrāsns uzstādījums, kas vienmēr atrodas virs degkamera un ko silda vai uztur siltu krāsns iekšienē radīto sadegšanas gāzu siltums. Tā kā dūmgāzēm ir nedaudz garāks ceļš ap uzstādījumu, izplūstot skurstenī, izplūdes gāzes ir nedaudz vēsākas nekā krāsnīs bez cepeškrāsns.

Pašā cepšanas kamerā, protams, vienmēr viskarstākais ir apakšējais daļas – kas ir labi jāzina, to lietojot. Tādējādi ir iespēja uzturēt ēdienu siltu vai gatavot to salīdzinoši zemās temperatūrās. Tādējādi pati cepšanas procesa norise prasa nedaudz vairāk izjūtas, jo temperatūras regulēšana cepšanas nodalījumā notiek ar degvielas un gaisa padeves palīdzību; dažos modeļos – piemēram, lielākajā daļā La Nordica krāsnu ar cepeškrāsni – tomēr jau ir iebūvēts termometrs.

Ar šāda termometra palīdzību un nelielu pieredzi cepšana un gatavošana pat krāsnī ar cepeškrāsni drīz vairs nebūs problēma. Tā vietā, izmantojot šo īpaši tradicionālo ēdienu gatavošanas veidu, varēsiet baudīt ne tikai svaigu flāmu kūku vai sātīgu picas aromātu, bet arī aizraujošo liesmu spēli ugunskamerā!

Vēlaties iegādāties krāsni ar cepeškrāsni? Feuerdepot veikalā jūs vienmēr atradīsiet plašu dažādu modeļu klāstu, daži ražotāji piedāvā pat ar taukakmeni apšūtas siltuma akumulācijas krāsnis ar cepeškrāsni.

Ja vēlaties konsultāciju, rakstiet mums e-pastu uz info@feuerdepot.com. Mēs labprāt Jums palīdzēsim! 

Kvalitāte visā, kas saistīts ar uguni – Feuerdepot.lv